月別アーカイブ: 1月 2015

今年最初の選択メニューは、焦がしチーズとクリームソースが絶妙! エビがたっぷり入ったの「エビグラタン」 肉みそとご飯の相性抜群！どんどんご飯が進んでいく「肉みそ丼」です。 利用者は今回のメニューもどちらを選ぶか悩んでいま … 続きを読む →

小正月に飾る花もちを作りました。 花もちは、生花の少ない飛騨地方に彩りを添える、１年の五穀豊穣を祈願する予祝の正月飾りです。 紅白の餅が本当の花のようにかわいいと、春のようだと、利用者に大変好評でした。

お待たせしました！ お正月特別メニューをご紹介します。 元旦と2日の朝食にはおせちの盛り合わせが出ました。 お正月といえばおせちです！ 黒豆でまめな人になれるよう、栗きんとんで豊かな一年になれるよう願いを込めました！ 元 … 続きを読む →

新年明けましておめでとうございます。 旧年は大変お世話になりました。本年もよろしくお願い致します。 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。 平成27年　元旦　職員一同