月別アーカイブ: 2月 2017

実演天ぷら

今日の昼食は天ぷら! 天ぷら職人(職員)が、その場でエビとししとうの天ぷらを揚げてくれました。 揚げたてをみなさんにほうばってもらいました。   揚げたての天ぷらは職人がみなさんのお皿に盛りました。 天ぷらの他 … 続きを読む

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豊川奇術同行会

毎月、『豊川奇術同好会』の皆さんが来所されました。 ハンカチや紐、花や箱を使った手品を披露して下さいました。 ハンカチを筒に入れて、棒を入れると・・・・ハンカチが傘に大変身。 袋の中にボールを入れると・・・全部繋がって登 … 続きを読む

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在宅復帰に向けての買い物・調理訓練

おとわの杜から自宅に帰られる方のリハビリとして、買い物・調理訓練を行いました。 今日のメニューは『お味噌汁』です。 まずは、スーパーに買い物に出かけ、白ネギ、豆腐、ジャガイモ、油揚げを購入! そして、施設に帰ってきてから … 続きを読む

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チョコフォンデュ

今日はバレンタインデー! そして、おとわの杜のおやつはチョコフォンデュ。 チョコレートを湯煎で溶かし、チョコフォンデュの機械に入れてると、チョコレートが滝のように流れ、準備完了! 冬においしいイチゴ、バナナ、カステラ、ポ … 続きを読む

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選択食

昨日の昼食は、選択食! 『ミートスパ』と『オムライス』をおとわの杜の料理人(職員)が腕によりをかけて作りました。   今回は、ミートスパが42名、オムライスが78名とオムライスが人気でした。 また、職員の昼食は自ら作るオ … 続きを読む

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節分

2月3日は節分。 おとわの杜の、昼食は恵方巻き! 恵方巻きはサラダ巻とあなご巻の二種類で、おとわの杜ののり巻職人(職員)が作りました。 今年の方角は、北北西。 北北西に向いて食べて、今年も一年元気に過ごせるようにと願って … 続きを読む

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傘寿のお祝い

昨日、デイケアをご利用されている方が傘寿を迎えられました。 おとわの杜では、『お祝い御膳』と『お祝ことば』を添えてお祝いしました。 メニューは、お赤飯、鰻、卵焼き、小松菜のピーナッツ和え、厚揚げのねぎ味噌煮、吉野汁です。 … 続きを読む

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