マチニワで育てたお米を食べちゃいます

今年のマチニワは4階ベランダでお米を育てました。

そのお米を収穫☞脱穀☞精米☞調理して、今日は食べちゃいました(*^^)v

まずは収穫した稲穂を脱穀します

牛乳パックの口に挟んで一気に引っ張ります。するとお米は牛乳パックの中に取れてました。

一粒でもお米は大切

牛乳パックで取れなかったお米は一粒ずつみんなでとりました。

次は精米です

一升瓶にもみ殻のついたままのお米を入れてみんなで順番に竹の棒で突きます!

みんなで協力して、時間はかかったけれど、1.5合ぐらいの玄米が出来上がりました(*^▽^*)

次は精米したてのお米を調理です 今回は五平餅をつくりました。

自分で形を作りお手製のクルミ味噌をつけてみんなで美味しく頂きました(*´ω`*)

来年もマチニワ米を作ることを計画中です。来年はそのお米で何を作ろうか、今からみんなで考えています✨